Browsing Category

Yemek Tarifleri

  • Yemek Tarifleri

    Fırında Yağlı Kağıtta Alabalık Tarifi

    Merhabalar, Uzun zamandır yazmışım çizmişim ama bir yemek tarifi veya bir menü paylaşmamışım. Az önce fırında alabalık yaparken aklıma bu geldi. Balığı fırına atar atmaz bilgisayarın başına geçtim. Kış mevsimi geldiğinden beri haftada 1-2…

    19 Aralık 2016
  • Yemek Tarifleri

    AOÇ Yoğurt Sütü ile Yoğurt Yapımı (Fırında)

    Merhabalaaaar 🙂 Evlendikten sonra kilo alan her kadın gibi ben de fazla kilolarımdan muzdaribim. Yaklaşık 3 haftadır bir diyetisyen kontrolünde kilo vermeye çalışıyorum. Diyet listemde de yoğurdun yeri büyük. Yemeklerin yanında, ara öğünlerde sık…

    14 Ekim 2016
  • Yemek Tarifleri

    Kadayıflı Muhallebi Tarifi

    Merhabalar, Bugün size eski işyerimden çok sevdiğim bir arkadaşımın tarifini vereceğim: Kadayıflı Muhallebi Kadayıf için malzemeler: 250 gr kadayıf 1 çorba kaşığı şeker 2 çorba kaşığı sıvı yağ (eritilmiş tereyağıda olabilir) 1 su bardağı…

    8 Haziran 2016
  • Yemek Tarifleri

    Tavuk Ciğer Sote Tarifi

    Mmmm… Uzun zamandır canım ciğer çekiyordu. Ben de kendi damak tadıma göre bir ciğer yaptım. Müdavimi olduğumuz, sürekli gittiğimiz ciğerciler var elbet ama ciğer evde de yapımı çok kolay olan bir yemekken sürekli dışarıda…

    31 Mayıs 2016
  • Yemek Tarifleri

    İslim (Kürdan) Kebabı Tarifi

    Kürdan Kebabı uzaktan bakıldığın zor ama yapmaya başlandığında oldukça kolay bir tarif. Eve gelen konukların hem gözlerini doyuruyor hem de lezzetiyle midelerini. 4 aşama var: yoğur, kızart, birleştir ve pişir 🙂 Malzemeler Köfte için;…

    15 Nisan 2016
  • Yemek Tarifleri

    Fırında Kremalı Patates Tarifi

    Merhabalar, Patates benim için mucizevi bir yiyece. Hem çok fazla çeşitte yemeği yapılabiliyor hem bütün etlerin yanına aperatifi hazırlanıyor hem de her zaman çok lezzetli. Patates kadar çeşiti olan başka çok az yiyecek vardır…

    3 Şubat 2016
  • Yemek Tarifleri

    Buzlukta Yiyecekler Nasıl Saklanır?

    İnsan evlenince bir de çalışıyorsa buzlukta yiyecek saklamanın ne kadar büyük bir nimet olduğunu çok daha iyi anlıyor. Hele bir de pişmiş yemekler buzluğa girince daha ne olsun 🙂 Fakat gelin görün ki hani…

    1 Şubat 2016
  • Yemek Tarifleri

    Vişneli Yoğurtlu Kek Tarifi

    İşte bu keke bayılacaksınız. Açıkçası ben yaz mevsiminde bu keki birden fazla kere yaptım.Sevgili Kevser‘in bu tarifi aslında kiraz ile yapılıyor. Ben kiraz döneminde kirazla sonrasında vişne ile  denedim ve ailecek vişne versiyonunu daha çok…

    20 Ocak 2016
  • Yemek Tarifleri

    Çörekotlu Mini Kurabiye Tarifi

    Merhabalar, Çok önceden uyguladığım ama bir türlü paylaşmaya fırsat bulamadığım bir kurabiye tarifi ile karşınızdayım: Çörekotlu Mini Kurabiye. Tuzlu kurabiyeler misafir ağırladığınızda kurtarıcı oluyor. Hem misafirler canları istedikçe yiyor hem kalanlar bozulmuyor. “Çörekotlu Mini…

    27 Ağustos 2015
  • Yemek Tarifleri

    Çilekli Magnolia Tarifi

    Ne kadar zaman olmuş yazmayalı… Oysa yarın diye söz vermiştim Instagram’da Magnolia tarifini paylaşacağıma dair. Üzerinden haftalar geçmiş. Neyse geç olsun güç olmasın deyip tarifimize geçelim. Keşfettiğim günden bu yana her yaz aklıma gelen…

    17 Haziran 2015
  • Yemek Tarifleri

    Çikolata Kase Yapımı

    Tatlı herkesin yemeyi sevdiği, çoğu insanın da hazırlamaktan zevk aldığı yegane yiyecek 🙂 En güzel tatlı sunumlarınız içinse “Çikolata Kase” öneriyorum 🙂 Görenler yiyenler bayılıyor! Hazır yaz meyveleri çıkmaya başlamışken öğrenelim ki meyve sunumlarımızı…

    17 Nisan 2015
  • Yemek Tarifleri

    Sıcak Helva Tarifi

    O kadar kolay ve o kadar lezzetli ki 🙂 Restoranlarda görmüşsünüzdür balık yedikten sonra genelde sıcak helva ikram ederler. Ben de yemekte balık ikram ettiğimizde “bunu yaparım ben ya” diyerek mutfağa girdim. Oysa bunu…

    13 Nisan 2015